Dieser Gärkorb bringt dein Brot auf das nächste Level. Gefertigt aus natürlichem Peddigrohr sorgt er für eine gleichmäßige Gare und genau die Struktur, die gutes Brot braucht.
Das Material speichert Wärme und nimmt Feuchtigkeit auf. So entsteht eine schöne Porung und eine knusprige Kruste. Genau deshalb wird diese Art von Gärkörben auch von traditionellen Bäckereien verwendet.
Auf der Unterseite findest du den Brandstempel von Annas Brotzeit. Ein kleines Detail, das dein Brot zu etwas Besonderem macht.

Anwendung
Den Gärkorb vor der Nutzung leicht befeuchten und gut bemehlen. Teig hineingeben und gehen lassen. Nicht zum Backen im Ofen geeignet.

Material
Peddigrohr aus natürlicher Rattanpflanze

Reinigung
Nach Gebrauch trocknen lassen und ausbürsten. Regelmäßig im Ofen trocknen zur Pflege.

Hinweis
Nur zur Teiggare geeignet, nicht backofenfest

Inverkehrbringer
Annas Brotzeit GmbH
Im Mediapark 5
50670 Köln
Deutschland 
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