{"product_id":"sauerteig-starter-set","title":"Sauerteig Starter Set  | 5-teilig","description":"\u003cp\u003eAlles, was du brauchst, um mit Sauerteig zu starten. In einem Set.\u003cbr\u003eMit diesem Starter Set bekommst du die perfekte Kombination aus Wissen und den richtigen Zutaten. Kein Zusammensuchen, kein Planen. Du kannst direkt loslegen!\u003cbr\u003eEgal ob du noch nie gebacken hast oder schon erste Versuche hinter dir hast: Dieses Set nimmt dir die Unsicherheit und bringt dich Schritt für Schritt zu deinem eigenen Sauerteigbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Set enthalten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSauerteig Guide von Anna\u003cbr\u003eDein Einstieg mit klarer Schritt für Schritt Anleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefriergetrockneter Natursauerteig\u003cbr\u003eFür echten Sauerteiggeschmack ohne eigenen Starter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeizenmehl Type 550\u003cbr\u003eFür elastische Teige und feine Backergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoggenmehl Type 1150\u003cbr\u003eFür kräftigen Geschmack und stabile Sauerteige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGärkorb aus Peddigrohr mit Brandstempel\u003cbr\u003eFür die perfekte Teigruhe und schöne Brotform\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlles ist aufeinander abgestimmt und funktioniert zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wen ist das Set gemacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFür alle, die Sauerteig endlich verstehen und selbst backen wollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Einsteiger ohne Erfahrung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle, die sich den Einstieg einfacher machen wollen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection style=\"font-family: inherit; max-width: 480px; margin: 1.5em 0;\" class=\"ab-produktinfo\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 .5em 0; font-size: 1.1em;\"\u003eProduktinformationen nach LMIV\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: .25em 0;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatursauerteig\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: .25em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRoggen\u003c\/strong\u003emehl, Starterkulturen.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAllergene sind fett gekennzeichnet.\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eEnthält Gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: .25em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; margin-top: .75em; font-variant-numeric: tabular-nums;\" class=\"ab-naehrwerte\"\u003e\n\u003ccaption style=\"text-align: left; font-weight: bold; padding: .25em 0;\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1.336 kJ \/ 319 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em .25em 1.5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e68,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em .25em 1.5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; font-weight: normal;\" scope=\"row\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em;\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"ab-produktinfo\" style=\"font-family: inherit; max-width: 480px; margin: 1.5em 0;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmehl\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp style=\"margin: .25em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003emehl Type 550.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAllergene sind fett gekennzeichnet.\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003eEnthält Gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: .25em 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"ab-naehrwerte\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; margin-top: .75em; font-variant-numeric: tabular-nums;\"\u003e\n\u003ccaption style=\"text-align: left; font-weight: bold; padding: .25em 0;\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1.460 kJ \/ 344 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em .25em 1.5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e69,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em .25em 1.5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd; font-weight: normal;\"\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; padding: .25em .5em; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" style=\"text-align: left; padding: .25em .5em; font-weight: normal;\"\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; 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